Pour les petits déjeuners, les déjeuners et les dîners aucune place n'est réservée. Les passagers sont libres de s'assoir avec qui ils veulent et où ils le souhaitent. Les petits déjeuners et les déjeuners sont servis sous forme de buffet, les dîners sont servis à table. Quark Expeditions® répond à la plupart des régimes alimentaires spéciaux (végétarien ou sans gluten). Il suffira d'en faire part lors de la réservation de la croisière. Les boissons non alcoolisées (sodas, jus de fruits et eau) ainsi que les bières et vins sont offerts pour le dîner. Une sélection de vins, spiritueux, bières et champagne sont également disponibles à bord avec supplément.
La tenue vestimentaire reste décontractée.
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